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Mud cake

Mud cake
3.3 6 評分
準備 20 分
總時間 2小時 30 分
16 portions
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食材

Le gâteau
  • 375 g de beurre et un peu pour le moule, en morceaux
  • 300 g de farine et un peu pour le moule
  • 600 g de chocolat noir en morceaux
  • 250 g d'eau
  • 200 g de sucre
  • 1 sachet de poudre à lever (11 g)
  • 4 œufs
  • 90 g de Marsala
Le glaçage
  • 150 g de chocolat noir en morceaux
  • 120 g de crème acidulée
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 30 g de miel

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 7 g
卡路里 2506 kJ / 602 kcal
脂肪 39 g
纖維 4 g
碳水化合物 53 g

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