Schwimmende Inseln

Schwimmende Inseln

4.2 17 評分

準備 15 分

總時間 40 分

6 Portionen

食材

Vanillesauce (Crème anglaise)

Milch
450 g
Eigelbe
6
Zucker
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g

Meringue-Inseln

Zucker
30 g
Eiweiss
6
Salz
1 Prise
flüssiges Karamell (非必選) siehe Tipps
30 g
Pistazien, ungeschält, ungesalzen (非必選) gehackt
25 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 10 g

卡路里 887 kJ / 212 kcal

脂肪 9 g

纖維 0 g

碳水化合物 23 g

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