難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g lendenstuk, in blokjes (ong. 4 x 4 cm)
- 250 lente-uitjes, gehalveerd (ong. 3 stengels)
- 100 g komkommer, op azijn, uitgelekt
- 2 eieren, hardgekookt
- 1 ui in stukken (ong. 150-200 g)
- 2 takjes peterselie (alleen de blaadjes)
- 2 takjes verse kervel (alleen de blaadjes)
- 4 verse dragon blaadjes
- 20 g citroensap, vers geperst
- 80 g ketchup
- 1 el Worcestershire saus (非必選)
- 3 el kappertjes
- 1 tl fijn zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 670 kJ / 160 kcal
- 蛋白質
- 21.3 g
- 碳水化合物
- 5.7 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Hollandaisesaus
15min
Worst met erwtenrisotto
30min
Choronsaus
20min
Bearnaisesaus
15min
Sprankelende clementine en granaatappelpunch
20min
Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt
35min
Ananaspakketjes
1h
Zalmtartaar
10min
Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees
1小時 35 分
Vitello tonnato
13h
Mayonaise
5min
Sabayon (Zabaglione)
15min