難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g lendenstuk, in blokjes (ong. 4 x 4 cm)
- 250 lente-uitjes, gehalveerd (ong. 3 stengels)
- 100 g komkommer, op azijn, uitgelekt
- 2 eieren, hardgekookt
- 1 ui in stukken (ong. 150-200 g)
- 2 takjes peterselie (alleen de blaadjes)
- 2 takjes verse kervel (alleen de blaadjes)
- 4 verse dragon blaadjes
- 20 g citroensap, vers geperst
- 80 g ketchup
- 1 el Worcestershire saus (非必選)
- 3 el kappertjes
- 1 tl fijn zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 670 kJ / 160 kcal
- 蛋白質
- 21.3 g
- 碳水化合物
- 5.7 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 分
Zalmtartaar
10 分
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1小時
Bearnaisesaus
15min
Gehaktbrood
1小時 20 分
Sabayon (Zabaglione)
15min
Hollandaisesaus
15min
Spaghetti carbonara
40 分
Worstmummies
無評分
Hamkroketten met snelle bechamelsaus
9h 15min
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35min
Gegratineerde coquilles
25 分