Steak tartaar

Steak tartaar

2.3 6 評分

準備 10 分

總時間 30 分

6 porties

食材

runderlende in blokjes (ong. 4 x 4 cm)
500 g
lente-uitjes gehalveerd (ong. 3 stengels)
250
komkommer, op azijn uitgelekt
100 g
eieren hardgekookt
2
ui in stukken (ong. 150-200 g)
1
peterselie (alleen de blaadjes)
2 takjes
verse kervel (alleen de blaadjes)
2 takjes
verse dragon blaadjes
4
citroensap, vers geperst
20 g
ketchup
80 g
Worcestershire saus (非必選)
1 el
kappertjes
3 el
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

蛋白質 21.3 g

卡路里 670 kJ / 160 kcal

脂肪 5.8 g

纖維 1.2 g

碳水化合物 5.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Lekker en licht 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Gember schillen

Gember schillen

無評分

Margarita

Margarita

10 分

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15 分

Zalmtartaar

Zalmtartaar

10 分

Mexicaanse rozemarijnpunch

Mexicaanse rozemarijnpunch

10 分

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2小時 45 分

Aardbeienmojito

Aardbeienmojito

10 分

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2小時 15 分

Mousse van kaas

Mousse van kaas

10 分

Mousse van ham

Mousse van ham

10 分

Mayonaise

Mayonaise

5 分

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 分