裝置與配件
Donuts de massa choux com doce de leite
準備 5 分
總時間 1小時 30 分
30 unidades
食材
Massa choux
-
água240 g
-
manteiga120 g
-
sal1 pitada de
-
açúcar10 g
-
farinha tipo 55220 g
-
ovos batidos5
Recheio
-
leite condensado cozido390 g
-
gemas de ovo3
-
amido de milho10 g
-
manteiga50 g
Cobertura
-
avelã torrada100 g
-
chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços130 g
-
leite70 g
-
manteiga20 g
-
açúcar30 g
難易度
中等
營養價值 每 1 unidade
鈉
36.9 mg
蛋白質
3.9 g
卡路里
767.9 kJ /
183.5 kcal
脂肪
11.3 g
纖維
1 g
飽和脂肪
5.5 g
碳水化合物
17.2 g
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