裝置與配件
Bolo de chocolate com recheio de mascarpone
準備 20 分
總時間 2小時 40 分
8 doses
食材
Bolo
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços380 g
-
ovos6
-
açúcar120 g
-
farinha tipo 55100 g
-
fermento p/ bolos½ c. chá de
-
sal1 pitada de
Recheio
-
natas c/ 35% de gordura bem frias200 g
-
queijo mascarpone200 g
Ganache
-
natas200 g
-
Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
蛋白質
16 g
卡路里
2782 kJ /
666 kcal
脂肪
46 g
纖維
8 g
碳水化合物
46 g
您可能也會喜歡...
Cupcakes ouriço
45 分
Bolachas com recheio de chocolate e menta
1小時 45 分
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
48小時
Brigadeirão
1小時 45 分
Bolo base
1小時 50 分
Donuts de massa choux com doce de leite
1小時 30 分
Bolo gelado de chocolate e coco
9小時
Torta de chocolate com recheio de mascarpone e framboesa
45 分
Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau
45 分
Bolo de chocolate riscado
1小時
Bolo festa de chocolate
3小時
Bolo de chocolate com chantilly e mousse
1小時