裝置與配件
Mousse de chocolate branco e morango para 8
準備 10 分
總時間 2小時 10 分
8 doses
食材
-
natas c/ 35% de gordura500 g
-
açúcar40 g
-
chocolate branco partido em pedaços250 g
-
casca de limão3 - 4 tiras de
-
água morna50 g
-
gelatina em pó (10 g)1 saqueta de
-
morangos lavados, mais q.b. p/ guarnecer500 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
55.1 mg
蛋白質
4.6 g
卡路里
1792.5 kJ /
428.4 kcal
脂肪
33.4 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
20.4 g
碳水化合物
30.5 g
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