Sopa da pedra

Sopa da pedra

4.5 19 評分

準備 8小時

總時間 13小時

8 doses

食材

chispe de porco cortado em fatias (grossura de 1 dedo aprox.)
520 g
sal
2 c. chá de
feijão catarino, seco
200 g
Água q.b. p/ demolhar
cebola cortada em pedaços
120 g
dente de alho
1
azeite
30 g
coentros
20 pés de
chouriço de carne
80 g
chouriço de sangue
80 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
250 g
folhas de louro
3
pimenta
1 pitada de
farinheira (150 g aprox.)
1
caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
800 g

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

蛋白質 25 g

卡路里 1635 kJ / 391 kcal

脂肪 22 g

纖維 7 g

碳水化合物 23 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Faz o que te apetece 165 食譜
葡萄牙

Slow cooking com protetor da lâmina 8 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Batatas fritas onduladas com molho de alho - TM5

Batatas fritas onduladas com molho de alho - TM5

無評分

Sopa da pedra

Sopa da pedra

1小時 30 分

Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

1小時 35 分

Sopa da pedra

Sopa da pedra

1小時 30 分

Açorda alentejana de bacalhau

Açorda alentejana de bacalhau

30 分

Bolo de cupuaçu com calda de abacaxi

Bolo de cupuaçu com calda de abacaxi

2小時

Alheiras

Alheiras

3小時

Canja de conquilhas

Canja de conquilhas

55 分

Rancho

Rancho

24小時

Misturas

Misturas

1小時

Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

45 分

Sopa de feijão com couve-portuguesa

Sopa de feijão com couve-portuguesa

35 分