![Mon pain de campagne maison Mon pain de campagne maison](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/997f69b2-f218-4a0c-a99b-82e0ef08553f/Derivates/be39fa3e-0171-49b7-b8a3-d42254e1758f.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 800 g de farine de blé complet, type 110
- 200 g de farine de blé blanche, type 55 ou 65, et un peu pour fariner
- 3 c. à café de sel
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1490 kJ / 351 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 70.3 g
- 脂肪
- 1.1 g
- 纖維
- 6.5 g
替代食譜
Petits pains aux noix
4h 30min
Pain de campagne
3h 45min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain de seigle
5h
Pain de campagne
4h
Pain complet
5h
Pain complet au muesli
4h 5min
Pain aux céréales
3h 30min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain complet
16h
Pain complet rapide
1h 20min
Pain blanc en cocotte
3小時 15 分