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Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison
4.7 160 評分
準備 25 分
總時間 4小時 40 分
10 parts
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食材

  • 600 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 800 g de farine de blé complet type 110
  • 200 g de farine de blé blanche, type 55 ou 65, et un peu pour fariner
  • 3 c. à café de sel

難易度

簡單

營養價值 每 1 part

蛋白質 11 g
卡路里 1490 kJ / 351 kcal
脂肪 1.1 g
纖維 6.5 g
碳水化合物 70.3 g

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