難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 - 200 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
Sosul alla bolognese
- 200 g legume mixte (țelină tulpină, morcovi și ceapă), tăiate bucăți
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 800 g carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc și jumătate vită)
- 100 g vin alb sec
- 300 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
Sosul béchamel
- 1000 g lapte
- 80 g unt, tăiat cuburi
- 100 g făină
- 1 linguriță sare
- 1 - 2 prize nucșoară măcinată
Asamblarea
- unt, pentru uns forma și pus deasupra
- 250 g lasagne cu ou, cca. 12 foi (10 x 20 cm)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 4161 kJ / 994 kcal
- 蛋白質
- 50 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 64 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Burger cu somon
2h 20min
Quiche Lorraine
50 分
Galetă cu pui
1h 55min
Plăcințele cu carne și rozmarin
無評分
Piñarita
5min
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
無評分
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 分
Plăcintă cu carne de vită și bere
1小時 40 分
Mini galettes cu ciuperci
1小時 45 分
Crumble cu căpșune
40min
Cannelloni cu spanac și ricotta
1小時 30 分
Ragù de carne alla bolognese
1h 15min