裝置與配件
Dim sum „Shao mai”
準備 1小時 25 分
總時間 2小時
40 bucăți
食材
-
morcov10 g
Aluatul shao mai
-
apă50 g
-
făină180 g
-
ou1
Umplutura
-
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiat cuburi (3 cm)300 g
-
ciuperci proaspete (ex. shiitake, champignon, gălbiori)15 - 20 g
-
ghimbir proaspăt (非必選) felii subțiri5 - 10 g
-
crevete crude, decorticate proaspete sau congelate270 g
-
zahăr1 lingură
-
ulei de susan, virgin (30 g, vezi recomandarea)2 linguri
-
sare1 linguriță
-
piper alb măcinat½ linguriță
-
amidon de porumb1 linguriță
-
ulei vegetal pentru uns
-
făină pentru pudrat suprafața de lucru
-
apă500 g
難易度
進階
營養價值 每 1 bucată
蛋白質
3 g
卡路里
240 kJ /
57 kcal
脂肪
3 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
4 g
您可能也會喜歡...
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1小時 35 分
Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate
45 分
Batoane de cereale cu amestec de nuci
2小時 30 分
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5 分
Biluțe cu nuci și curmale
20 分
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2小時
Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată
無評分
Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi
25 分
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1小時 50 分
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
4小時 15 分
Ricotta coaptă cu ierburi
無評分
Pastă vegană cu ardei copți și caju
30 分