Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus
TM5 TM6

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

4.3 (3 評分 )

食材

  • 60 g Gouda kaas, in stukken
    或 60 g Edammer kaas, in stukken
  • 60 g spekblokjes
  • 800 - 850 g kippenborstfilets, ontbeend, ontveld en opengesneden tot een enkele platte steak
  • 3 el sojasaus
  • 1 tl rundvleesextract (bv. Bovril, Maggi)
    或 1 tl vleesbouillonpasta, huisgemaakt
  • 40 g olijfolie
  • 280 - 300 g uien, in vier gesneden
  • 2 - 3 teentjes knoflook, naar smaak
  • 1 snuifje zout
  • 400 g zoete aardappelen, gepeld, in dikke schijfjes (4 cm)
  • 500 g appels (bv. Granny Smith, Golden Delicious), klokhuis verwijderd, in vier gesneden
  • 180 g kookappels (bv. Bramley, Reinette), gepeld, klokhuis verwijderd, in vier gesneden
  • 1 tl azijn, liefst cider- of rijstazijn (zie tip)
  • 1 volle tl currypoeder, pikant of mild, naar smaak
  • 150 - 200 g water

營養價值
每 1 portie
卡路里
2745 kJ / 656 kcal
蛋白質
59 g
碳水化合物
50 g
脂肪
22 g
纖維
7.3 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜