Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

Name: Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 200 - 250 gramů čínských nudlí, dlouhých; voda; 70 gramů česneku; 40 gramů oleje; ¼ čajové lžičky bílého pepře, mletého; 35 gramů cukru; 40 gramů sójové omáčky; 20 gramů rýžového vína; 700 gramů vody; 200 - 250 gramů syrových krevet, středních; 200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých; 50 gramů jarních cibulek

4.4 ( 12 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 1小時 15 分

份量 4 porce

食材

200 - 250 gramů čínských nudlí, dlouhých vermicelli (z mungo fazolí nebo rýže)
voda teplá, na namočení nudlí
70 gramů česneku
40 gramů oleje
½ čajové lžičky soli, jemné (非必選)
¼ čajové lžičky bílého pepře, mletého
35 gramů cukru
40 gramů sójové omáčky
20 gramů rýžového vína
或 20 gramů bílého vína
700 gramů vody
200 - 250 gramů syrových krevet, středních oloupaných a vyčištěných
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých plochých
50 gramů jarních cibulek na kostičky (3 mm) nebo zakroucených (viz tip), na ozdobení

營養價值: 每 1 porce
卡路里: 438 kcal / 1832 kJ
蛋白質: 16 g
脂肪: 11 g
碳水化合物: 66 g
纖維: 2.5 g