難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g Knoblauchzehen
- 5 Zweige Rosmarin, frisch
-
150
g geräucherter Schinkenspeck, in Scheiben,
或 150 g Bacon, geräuchert, in Scheiben -
800
g Putenkeule, ohne Haut
或 800 g Hähnchenschenkel, ohne Haut - 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 20 g natives Olivenöl
- 1300 g Wasser
- 600 g Kartoffeln, in Stücken (4 cm)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2174 kJ / 520 kcal
- 蛋白質
- 51 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 23 g
- 纖維
- 2.1 g
替代食譜
Gebackenes Kräuterhähnchen mit Bohnen-Rucolapesto-Salat
55min
Leber Berliner Art (Berlin)
50min
Gekochtes Rindfleisch mit Braterdäpfeln und Wurzelgemüse
1小時 15 分
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1h 30min
Hühnerbrühe mit Semmelklößchen
1h 5min
Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter
1h
Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)
20min
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
1h
Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter
45min
Forellen des Bischofs
35min
Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln
1小時 35 分
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1小時 35 分