裝置與配件
Cheesecakes en verrine
準備 30 分
總時間 3小時 5 分
6 verres
食材
Le crumble
-
20 g de beurre
-
40 g de biscuits secs40 g de biscuits Digestive
-
20 g de fruits à coque (noisettes, noix, pistaches ou amandes par ex.)
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20 g de miel20 g de sucre roux
La garniture
-
300 g de fromage à tartiner
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50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
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60 g de sucre
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1 c. à café d'extrait naturel de vanille1 ½ c. à café de sucre vanillé maison
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1 pincée de sel
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2 œufs
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400 g d'eau
Le coulis de fruits rouges
-
200 g de fruits rouges surgelés variés200 g de fruits rouges frais variés
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40 g de sucre en poudre
難易度
簡單
營養價值 每 1 verre
蛋白質
10 g
卡路里
1636 kJ /
391 kcal
脂肪
26 g
纖維
1.6 g
碳水化合物
29 g
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