![Cheesecake integrale alla robiola e salmone Cheesecake integrale alla robiola e salmone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3679B068-0404-4721-BF8C-E21F5997CC0A/Derivates/C0E01E16-5D55-4CB6-8DC4-B23850F56883.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Base
-
160
g di crackers salati integrali a pezzi
或 160 g di fette biscottate integrali a pezzi - 80 g di burro morbido a pezzi
Crema
- 50 g di salmone affumicato a fette
-
100
g di latte intero
或 100 g di panna (min. 30% di grassi) - 4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 500 g di robiola
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di aneto secco
Terminare la preparazione
- 100 g di salmone affumicato a fette
- 1 rametto di aneto fresco, lavato (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1682 kJ / 402 kcal
- 蛋白質
- 20.3 g
- 碳水化合物
- 14.5 g
- 脂肪
- 29.1 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
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