裝置與配件
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
準備 25 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
-
Dill abgezupft1 Bund
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
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Möhren in mundgerechten Stücken300 g
-
Kohlrabi in mundgerechten Stücken300 g
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken500 g
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Zitronensaft1 EL
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Pfeffer zum Würzen
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Frischkäse200 g
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Speisestärke15 g
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Senf, mittelscharf25 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
38 g
卡路里
2668 kJ /
638 kcal
脂肪
34 g
纖維
8 g
碳水化合物
43 g
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