跳至主要內容 搜尋
Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce
3.6 12 評分
準備 20 分
總時間 1小時
8 portions
免費註冊

食材

Puddings
  • strong brewed coffee
    230 g
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    185 g
  • caster sugar
    300 g
  • dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
    150 g
  • rum
    75 g
  • eggs (approx. 1.5 medium eggs), whisked
    75 g
  • plain flour plus extra for flouring
    185 g
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
Chocolate Caramel Sauce
  • whipping cream
    470 g
  • liquid glucose
    1 ¼ Tbsp
  • milk chocolate small pieces or callets
    150 g
  • granulated sugar
    240 g
  • unsalted butter cold, diced
    75 g
  • ice cream (非必選) for serving

難易度

中等

營養價值 每 1 portions

蛋白質 7.6 g
卡路里 4437 kJ / 1064 kcal
脂肪 66 g
碳水化合物 105 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Patisserie 8 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce

4.8(31)

1小時

Spinach and Butternut Squash Roulade

4.5(15)

2小時

Bramley Apple Shortcake

4.7(58)

1小時 20 分

Beef Goulash with Bread Dumplings; Individual Cheesecakes

3.0(3)

2小時 10 分

Millionaire's Chocolate Tart

3.5(12)

2小時 20 分

Frangipane Cake

4.4(16)

1小時 45 分

Cheese crackers

4.8(21)

2小時 30 分

Cranberry and Camembert Stuffed Chicken

3.4(5)

45 分

Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)

5.0(13)

1小時

Coffee Liqueur

5.0(2)

40 分

Unbaked Marbled Cheesecake

4.0(20)

4小時 35 分

Caramelised White Chocolate Bark

4.7(15)

18小時