Girelle alla cannella

Girelle alla cannella

4.3 140 評分

準備 30 分

總時間 4小時 10 分

12 pezzi

食材

Impasto

120 g di acqua
120 g di latte
20 g di lievito di birra fresco
80 g di burro a pezzi + q.b.
50 g di zucchero
350 g di farina manitoba
250 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 uovo medio

Ripieno

100 g di zucchero
1 cucchiaio di cannella in polvere
burro q.b. per imburrare

Terminare la preparazione

20 g di burro fuso

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 6.9 g

卡路里 1280 kJ / 306 kcal

脂肪 8.9 g

纖維 2 g

碳水化合物 52.9 g

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