難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 g de azúcar refinada
- 180 g de claras de huevo, a temperatura ambiente (aprox. 6 piezas)
- 1 cdita de cremor tártaro
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa), muy fría
- 2 cdas de azúcar glass
- ½ cdita de vainilla
- 100 g de chocolate semi amargo, en trozos
- frutos rojos variados, frescos, los necesarios para decorar
- hojas de hierbabuena, para decorar
- 營養價值
- 每 1 porciones
- 卡路里
- 1155 kJ / 275 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 59 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Betún de mantequilla básico
10min
Betún de queso crema
5min
Crema batida
10min
Masa para pay
40min
Pastel de tres leches
2h
Filete Wellington
14h
Soletas
50min
Mi Paris Brest
1h 30min
Panqué de vainilla
2h 40min
Pastel de chocolate con avellanas
2h 40min
Pasta para pay
1h
Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
20min