![Pavlovas con frutos rojos Pavlovas con frutos rojos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B8C95AB6-5054-4ED0-95A3-A5EFFA5729F6/Derivates/F5AE0C39-D679-468D-975D-9BC236E808D3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 g de azúcar refinada
- 180 g de claras de huevo, a temperatura ambiente (aprox. 6 piezas)
- 1 cdita de cremor tártaro
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa), muy fría
- 2 cdas de azúcar glass
- ½ cdita de vainilla
- 100 g de chocolate semi amargo, en trozos
- frutos rojos variados, frescos, los necesarios para decorar
- hojas de hierbabuena, para decorar
- 營養價值
- 每 1 porciones
- 卡路里
- 1155 kJ / 275 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 59 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Volcán de chocolate
20min
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2h
Risotto de calabacitas y espárragos
45 分
Marquesa de chocolate
2h 40min
Salsa blanca italiana
20min
Sedoso de pistache
1h 30min
La Pavlova despeinada
4小時
Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso
1h 30min
Mousse de chocolate
3h 20min
Salsa holandesa
15min
Crème brûlée de café TM6
15min
Risotto con parmesano
30min