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Pavlovas con frutos rojos

Pavlovas con frutos rojos
4.1 16 評分
準備 25 分
總時間 2小時
6 porciones
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食材

  • 240 g de azúcar refinada
  • 180 g de claras de huevo a temperatura ambiente (aprox. 6 piezas)
  • 1 cdita de cremor tártaro
  • 300 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
  • 2 cdas de azúcar glass
  • ½ cdita de vainilla
  • 100 g de chocolate semi amargo en trozos
  • frutos rojos variados, frescos los necesarios para decorar
  • hojas de hierbabuena para decorar

難易度

簡單

營養價值 每 1 porciones

蛋白質 4 g
卡路里 1155 kJ / 275 kcal
脂肪 5 g
纖維 2 g
碳水化合物 59 g

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