難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta frolla
- 80 g di zucchero
- 250 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 100 g di burro freddo a pezzi (2 cm circa)
Ripieno
- 375 g di ricotta fresca, scolata dal siero (vedere consigli)
- 3 tuorli
- 120 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 15 g di farina tipo 00
Copertura
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
-
50
g di panna (min. 30% di grassi)
或 50 g di latte intero
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 2063 kJ / 493 kcal
- 蛋白質
- 10.9 g
- 碳水化合物
- 59.9 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
Blanc manger
7h
Paciarella
1小時
Torta di mandorle e cioccolato
1h 30min
Cheesecake alla ricotta
4小時 35 分
Torta tenerina
1小時 10 分
Torta stracciatella
50 分
Torta di albumi e cioccolato
45 分
Torta cremosa al limone
2h 30min
Torta tenerina al cioccolato
45 分
Crostata al cioccolato
1小時 50 分
Torta soffice alla ricotta e al cioccolato
55 分
Torta ricotta e cioccolato
55 分