難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 albumi
- 4 - 6 gocce di succo di limone, spremuto fresco
- 350 g di acqua minerale
- 1 cucchiaio di aceto
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di zucchero
- 40 g di lievito di birra fresco
- 450 g di farina senza glutine per pasta e pizza + q.b.
- 50 g di farina di grano saraceno, consentita da prontuario
- 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 511 kJ / 122 kcal
- 蛋白質
- 3.98 g
- 碳水化合物
- 22.82 g
- 脂肪
- 1.67 g
- 纖維
- 1.27 g
替代食譜
Pasta per pane veloce (senza glutine)
1h 40min
Piadina (senza glutine)
1h 20 min
Pane senza glutine
2h 45min
Crostini multigusto (senza glutine)
1h 20 min
Pane in cassetta (senza glutine)
13小時 45 分
Pizza Dolomiti (senza glutine)
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Pane alle 4 farine (senza glutine)
2小時 40 分
Torta margherita (senza glutine)
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Crêpes (senza glutine)
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Focaccia al rosmarino (senza glutine)
2h 50min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Pasta per pizza (senza glutine)
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