Puré de favas com entrecosto

Puré de favas com entrecosto

4.2 18 評分

準備 10 分

總時間 8小時

4 doses

食材

Entrecosto

sal
½ c. chá de
massa de pimentão
2 c. chá de
dentes de alho
3
malagueta (非必選) cortada em rodelas
1
vinho branco
50 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
500 g
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g

Puré de favas

cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
6
manteiga
80 g
favas descongeladas
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
coentros cortados em pedaços
30 g

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 1072.5 mg

蛋白質 38 g

卡路里 3403.7 kJ / 813.5 kcal

脂肪 55.9 g

纖維 17.8 g

飽和脂肪 21.1 g

碳水化合物 49.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Abril 2017 25 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes

1小時

Favas com chouriço

45 分

Meia-desfeita da avó Anica

35 分

Coelho com feijoca e arroz

1小時 10 分

Guisado de lentilhas e frango com caril

8小時 35 分

Frango com cogumelos em vinho tinto

45 分

Coelho de fricassé com batata nova

45 分

Coelho à diplomata

50 分

Grão à alentejana

1小時 15 分

Caldeirada de bacalhau

40 分

Esparregado à moda da Beira

50 分

Arroz de grelos

45 分