裝置與配件
麻球
準備 25 分
總時間 30 分
16 个
食材
-
水150 克
-
澄面35 克
-
糖粉35 克
-
糯米粉115 克
-
猪油35 克
-
红豆沙 自制或市售160 克
-
白芝麻 适量,包裹面团用
-
油 适量,油炸麻球用
難易度
中等
營養價值 每 1 个
蛋白質
1 g
卡路里
347.2 kJ /
83 kcal
脂肪
2 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
15.4 g
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