蘑菇豌豆腰果意面

蘑菇豌豆腰果意面

2.9 10 評分

準備 15 分

總金額 1小時 40 分

2 人份

食材

腰果芝士

生腰果至少提前浸泡1小时
45 克
水
180 克
干酵母粉
1 满茶匙
海盐
1 小撮
胡椒粉
1 小撮
柠檬汁
1 茶匙

意面制作

水
800 克
海盐
½ 茶匙
意大利面条
100 克
蒜头
2 瓣
洋葱切块
70 克
橄榄油
1 汤匙
蘑菇切片
250 克
新鲜豌豆仁
25 克
25 克冷冻豌豆, 解冻
新鲜嫩菠菜
10 片
烟熏三文鱼 (非必選)
150 克
新鲜欧芹只取叶子，切碎
2 支

營養價值每 1 人份

卡路里 661 kcal / 2765 kJ

蛋白質 40.3 g

脂肪 24.7 g

碳水化合物 67.1 g

纖維 8.8 g

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