難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Wasser
- 600 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)
-
10 - 20
g Kartoffelstärke, je nach Stärkegehalt der Erdäpfel
或 10 - 20 g Maisstärke - 1 Eidotter
- 1 TL Salz
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 1 Ei, verquirlt
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 136 kJ / 33 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Grammelknödel
1h 30min
Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip
3h 20min
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare
1h
Gefüllte Kartoffelrösti
1h
Erdäpfelgratin "Bauerngarten"
1h 20 min
Erdäpfel-Gnocchi
1h 50min
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
1h 40min
Sachertorte
1h 30min
Nockerl / Spätzle
20min
Erdäpfelkroketten
3h 50min
Erdäpfelknödel
1h 10min
Serviettenknödel
1h 10min