難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 gramů mrkve, na kousky
- 300 gramů cibule, napůl
- 200 gramů slaniny, na kostičky
- 1000 gramů vepřového masa, např. kotlety nebo plec
- 500 gramů lišek, nebo žampiónů
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka čerstvě umletého pepře
- tabasko, podle chuti
- 2 bobkové listy
- 200 gramů vody
- 1 kostka masového bujónu
- 130 gramů bílého vína
- 150 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1536 kJ / 367 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1h 20min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Hříbkové ragú s houskovými noky
1h
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40min
Vepřové kousky na zázvoru
25min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h