Charlotte chocolat-coco

Charlotte chocolat-coco

4.3 45 評分

準備 30 分

總時間 12小時

10 parts

食材

Le sirop au rhum

200 g d'eau
100 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
70 g de rhum
25 - 30 biscuits à la cuillère

La mousse au chocolat

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
3 œufs (blancs et jaunes séparés)
40 g de sucre en poudre

La mousse coco

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de lait de coco
40 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
30 g de noix de coco râpée

難易度

中等

營養價值每 1 part

蛋白質 6 g

卡路里 1555 kJ / 371.7 kcal

脂肪 19.6 g

纖維 2.1 g

碳水化合物 37.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi N°7 Spécial chocolat 7 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

3小時

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

3小時

Charlotte au café façon tiramisu

Charlotte au café façon tiramisu

12小時 45 分

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

6小時 20 分

Gâteau magique à la noix de coco

Gâteau magique à la noix de coco

1小時 30 分

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

24小時

Charlotte chocolat-banane

Charlotte chocolat-banane

24小時

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

3小時 35 分

Gâteau magique à la noix de coco

Gâteau magique à la noix de coco

1小時

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

55 分

Trianon

Trianon

3小時

Gâteau nantais

Gâteau nantais

1小時