
裝置與配件
Sesamstollen
準備 45 分
總時間 32小時
30 Scheiben
食材
-
Zucker100 g
-
Sesam ungeschält120 g
-
Datteln, entsteint150 g
-
Cranberrys, getrocknet150 g
-
Rum80 g
-
Milch80 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Ei1
-
Salz½ TL
-
Zimt½ TL
-
Nelken, gemahlen1 Msp.
-
Kardamom, gemahlen1 Msp.
-
Butter in Stücken250 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Wasser zum Bestreichen
-
Puderzucker4 EL
營養價值 每 1 Scheibe
卡路里
186 kcal /
778 kJ
蛋白質
3 g
脂肪
9 g
碳水化合物
20 g
纖維
1.5 g
更多相關食譜

Stollen
12 食譜
德國
德國