裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Ensopado de Borrego
準備 20 分
總時間 25小時 10 分
3 porciones
食材
Para la marinada
-
de carne de borrego en trozos500 g
-
de vino tinto50 g
-
hojas de laurel, secas4
-
de sal gruesa1 cucharada
-
de pimienta negra recién molida1 cucharadita
-
de paprika1 cucharadita
-
de perejil fresco15 g
-
de ajo15 g
-
clavos de olor7
Para la cocción del borrego
-
de cebolla125 g
-
de aceite de oliva25 g
-
de perejil fresco en rama15 g
-
de agua400 g
-
de papas cambray220 g
-
de sal gruesa1 cucharada
-
de pan tostado5 rebanadas
營養價值 每 3 porciones
卡路里
548 kcal /
2302 kJ
蛋白質
50 g
脂肪
16 g
碳水化合物
45 g
纖維
2 g
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