Crema de chile poblano y flor de calabaza

Crema de chile poblano y flor de calabaza

4.7 56 評分
準備 5 分
總時間 25 分
5 porciones

食材

  • de flor de calabaza limpia
    100 g
  • de chile poblano asado, limpio y sin semillas, cortado en trozos
    100 g
  • de agua
    435 g
  • de sal gruesa
    1 ½ cditas
  • de cebolla
    30 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de crema para batir (min 30% de grasa)
    100 g
  • de elote sólo los granos
    100 g

營養價值 每 1 porción

卡路里 76 kcal / 319 kJ
蛋白質 2 g
脂肪 4 g
碳水化合物 9 g
纖維 1 g

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