Crema de chile poblano y flor de calabaza

Crema de chile poblano y flor de calabaza

4.7 56 評分

準備 5 分

總時間 25 分

5 porciones

食材

100 g de flor de calabaza limpia
100 g de chile poblano asado, limpio y sin semillas, cortado en trozos
435 g de agua
1 ½ cditas de sal gruesa
30 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
100 g de elote sólo los granos

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 2 g

卡路里 319 kJ / 76 kcal

脂肪 4 g

纖維 1 g

碳水化合物 9 g

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