難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g d'eau, et pour la cuisson des gnocchis
- 20 g de gros sel
- 800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
- 350 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1372 kJ / 323 kcal
- 蛋白質
- 11.5 g
- 碳水化合物
- 62.7 g
- 脂肪
- 2.2 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Pâtes fraîches
1h
Gnocchis de butternut
1h 35min
Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes
1h 15min
Bretzel
1h 10min
Ravioli, on est lundi !
2h 30 min
Gnocchis poêlés aux herbes
1h 20min
Quenelles nature sauce nantua
3h 40min
Polenta au gorgonzola
25min
Ravioli maison
2h 15 min
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30min
Gnocchi au potiron jaune
1h 15min
Polenta au beaufort et jambon ibérique
15 min