Pierogi z grzybami i szpinakiem

Pierogi z grzybami i szpinakiem

4.7 154 評分
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
6 porcji

食材

Farsz
  • 100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 25 g masła pokrojonego na kawałki
  • 250 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 300 g grzybów, świeżych mieszanych, pokrojonych na kawałki
    300 g grzybów, mrożonych, mieszanych, uprzednio rozmrożonych , pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 40 g bułki tartej
Ciasto
  • 250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oleju
  • 560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki
  • ¼ - ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów

難易度

中等


營養價值 每 1 porcję

864.2 mg
蛋白質 20.8 g
卡路里 2545.5 kJ / 608.4 kcal
脂肪 21.5 g
纖維 4.8 g
飽和脂肪 10.1 g
碳水化合物 83 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...