• 

  帕玛森奶酪(Parmesan cheese) ，切块，3厘米

  80 克

青豆泥

• 

  白洋葱

  25 克
• 

  黄油

  20 克
• 

  冷冻豌豆 解冻

  300 克
• 

  鸡高汤

  220 克

烩饭

• 

  白洋葱

  25 克
• 

  黄油

  60 克
• 

  意大利烩饭专用米

  320 克
• 

  干白葡萄酒

  60 克
• 

  鸡高汤

  650 克
• 

  冷冻豌豆 解冻并去皮

  40 克
• 

  盐

  1 茶匙

波特酒酱汁

• 

  波特酒

  300 克
• 

  黄油

  30 克

组合

• 

  鹅肝

  4 块