Streuselschiffchen mit Pudding, Marille und Minzguss

Streuselschiffchen mit Pudding, Marille und Minzguss

4.1 7 評分

準備 55 分

總時間 1小時 55 分

12 Stück

食材

Germteig

Buttermilch
125 g
frische Germ
10 g
Zucker
15 g
Vanillezucker
1 TL
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
65 g
Weizenmehl, glatt
250 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL

Puddingbelag

Milch
200 g
Vanillezucker
15 g
Maisstärke
20 g
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Tonkabohne gemahlen
1 Msp.
Ingwer, gemahlen
1 Msp.
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Marillen
6 Stück
Mascarpone
60 g

Mandelstreusel

Mandel, geschält
25 g
Butter
35 g
Zucker
35 g
Weizenmehl, glatt
40 g

Fertigstellung und Minzguss

Ei verquirlt
1
Zucker
75 g
frische Minze Blätter abgezupft
1 Stängel
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

蛋白質 5 g

卡路里 1119 kJ / 267 kcal

脂肪 12 g

纖維 2 g

碳水化合物 35 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Streetfood 11 食譜
奧地利

Streetfood 11 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Beerenfrucht-Bienenstich

6小時 30 分

Lebkuchenblätter-Torte

28小時 30 分

Apfel-Wein-Tarte

3小時

Birnenkuchen alla Toscana

3小時 20 分

Apfeltorte mit Florentiner-Deckel

4小時

Betrunkener Isidor (Rum-Nuss-Schnitte)

2小時 30 分

Birnen-Obersschnitten

1小時 30 分

Nussschleifen

2小時

Windbeutel mit Preiselbeersahne

1小時 30 分

Rhabarber-Mandel-Torte

4小時 30 分

Schoko-Nuss-Kuchen mit Mango

2小時 40 分

Hefezopf mit Puddingfüllung

1小時 30 分