難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Boden
- 400 g Äpfel, säuerlich, geschält, geviertelt, entkernt
- 20 g Zitronensaft
- 5 Eier (Kl. M)
- 30 g Wasser
- 225 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 125 g Mehl
- 2 TL Weinstein-Backpulver
- 50 g Butter, weich
- 15 g Honig, flüssig
- 10 g Sahne, 35 % Fett
- 60 g Mandelstifte
- 60 g Kürbiskerne
Apfelsahne und Fertigstellung
- 2 Äpfel, rot (z.B. Elstar oder Braeburn), geviertelt, entkernt
- 20 g Zitronensaft
- 500 g Sahne, 35 % Fett
- 20 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 1849 kJ / 442 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 25 g
替代食譜
Bienenstich
5h 30min
Maulwurf-Kuchen
2h
Kaffee-Kuppeltorte
10h
Apfel-Wein-Tarte
3h
Aprikosen-Bienenstich
5h
Rhabarber-Mandel-Torte
4h 30min
Birnen-Obersschnitten
1h 30min
Betrunkener Isidor (Rum-Nuss-Schnitte)
2h 30min
Flockentorte
2小時 25 分
Birnen-Schmand-Torte
2h
Käsekuchen mit Mohn
7小時
Mascarpone-Apfel-Torte
6h