裝置與配件
Potato gnocchi
準備 40 分
總時間 1小時 15 分
6 portions
食材
-
Parmesan cheese in chunks (3 cm)50 g
-
water1000 g
-
floury potatoes peeled and sliced800 g
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flour300 - 350 g
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flour plus extra for dusting250 - 300 g
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salt to taste1 ½ - 2 tsp
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
13.4 g
卡路里
1410 kJ /
337 kcal
脂肪
4.2 g
纖維
3.9 g
碳水化合物
65.4 g
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