![Crema chantilly Crema chantilly](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5661B9CF-D29A-4A16-A633-85C4E8973807/Derivates/A5859D02-FAAA-4471-A294-81664A86AD0C.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Crema Pasticcera
- 500 g di latte intero
- 5 tuorli d'uovo
- 100 g di zucchero
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
或 ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale -
50
g di farina tipo 00
或 50 g di frumina
Panna montata
- 375 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 15 g di zucchero a velo
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1339 kJ / 320 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 0.15 g
替代食譜
Bignè con crema chantilly e frutti rossi
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Crema pasticcera
15 分
Panna montata
10 分
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