![JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4B3EA419-4905-4A16-A5A6-D6F9F2943F2A/Derivates/5CFA48A5-76AA-4B49-8B0E-7E182808A484.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 300 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 10 g de sel
- 50 g d'huile d'olive
- 150 g d'olives noires dénoyautées
- farine de blé, pour fariner
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1019 kJ / 242 kcal
- 蛋白質
- 6.7 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 纖維
- 3.9 g
替代食譜
Focaccia aux olives
2h
Panisses
30min
Fougasse
2h
Focaccia au romarin
2h 20min
Pompes à l'huile
3h
Olivettes
1h 45 min
Navettes
2h
Fougasse au romarin
3h 25min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2h 30 min
Fougasse aux olives
2小時 50 分
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20min
Focaccia au romarin et tomates séchées
1h 50min