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Torta panna, fragole e lamponi

Torta panna, fragole e lamponi
4.6 22 評分
準備 20 分
總時間 2小時
12 fette
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食材

Pan di Spagna
  • 50 g di burro a pezzi + q.b.
  • 8 uova (circa 53-63 g l'una)
  • 250 g di zucchero semolato
  • 250 g di farina bianca istantanea
  • 2 pizzichi di sale
Farcitura panna, fragole e lamponi
  • 600 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 200 g di fragole fresche
  • 10 g di zucchero semolato
  • 120 g di lamponi freschi
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo per decorare

難易度

中等

營養價值 每 1 fetta

鈉 100.8 mg
蛋白質 8.4 g
卡路里 1807.8 kJ / 432.1 kcal
脂肪 25.9 g
纖維 1.6 g
飽和脂肪 14.9 g
碳水化合物 42.6 g

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