Quente e frio

Quente e frio

5.0 4 評分

準備 10 分

總時間 8小時

6 doses

食材

Gelado

Óleo q.b. p/ untar
açúcar mais 2 c. de sopa
150 g
água
50 g
avelã
100 g
Manteiga q.b. p/ untar
chocolate p/ culinária 53% cacau partido em pedaços
100 g
claras de ovo
3
natas c/ 35% de gordura bem frias
300 g

Cobertura

natas
100 g
chocolate branco p/ culinária
100 g

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 66.2 mg

蛋白質 7.6 g

卡路里 2694.1 kJ / 643.9 kcal

脂肪 47.3 g

纖維 3.5 g

飽和脂肪 23.4 g

碳水化合物 51.4 g

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