難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de elote, pelado y en trozos
- 1000 g de agua
- 700 g de falda de res
- 150 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 4 tomates verdes, asados
- 3 jitomates, asados
- 40 g de aceite de oliva
- 2 cditas de sal
- 3 chiles de árbol secos
- 1 chile chipotle, seco
- 1 limón verde, en cuartos
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2347 kJ / 560 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 75 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Bisteces con papas en pasilla
1小時 15 分
Mole de olla vegetariano
1h
Caldo tlalpeño
1小時 20 分
Mole de olla vegano
45min
Chicharrón en salsa verde
35min
Tortitas de carne en salsa verde
1小時 40 分
Pozole Rojo
1h 30min
Chicharrón en salsa verde
35min
Chicharrón en salsa verde
25min
Entomatado de res con verdolagas
1h
Chilaquiles divorciados
1h