![Mole de olla Mole de olla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8152A4F4-F93C-43E6-8227-F2749274BDEA/Derivates/B8806EE4-1624-4810-86CC-B462C627E2BE.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de elote, pelado y en trozos
- 1000 g de agua
- 700 g de falda de res
- 150 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 4 tomates verdes, asados
- 3 jitomates, asados
- 40 g de aceite de oliva
- 2 cditas de sal
- 3 chiles de árbol secos
- 1 chile chipotle, seco
- 1 limón verde, en cuartos
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2347 kJ / 560 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 75 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Mole de olla vegano
45min
Arroz a la mexicana
50 分
Tortitas de carne en salsa verde
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Chicharrón en salsa verde
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Caldo de camarón
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Adobo básico
30 分
Pierna adobada navideña
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Tinga de pollo - Demo - presentadores
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Entomatado de res con verdolagas
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1小時 30 分
Pozole Blanco
1h
Chicharrón en salsa verde
35min