Fetuccine Alfredo

Fetuccine Alfredo

4.3 399 評分

準備 5 分

總時間 35 分

2 porciones

食材

Pasta

1200 g de agua
1 ½ cdita de sal
220 g de fetuccine (pasta larga seca)
1 cda de aceite vegetal

Salsa

130 g de queso parmesano en trozos
30 g de mantequilla en trozos
2 cda de harina
1 diente de ajo
400 g de leche
½ cdita de concentrado de caldo de pollo (非必選)
¾ cdita de sal o al gusto
¾ cdita de pimienta molida o al gusto
¾ cdita de nuez moscada en polvo o al gusto

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 3645 mg

蛋白質 46 g

卡路里 4280 kJ / 1023 kcal

脂肪 45 g

纖維 4 g

飽和脂肪 24 g

碳水化合物 108 g

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