跳至主要內容 搜尋
Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)
4.6 7 評分
準備 20 分
總時間 2小時 35 分
12 portions
免費註冊

食材

Mixed Berry Jam
  • lemon
    1
  • fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips)
    500 g
    500 g frozen mixed berries, (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips)
  • rapadura sugar
    250 g
  • vanilla pod split lengthways, seeds scraped
    1
Pastry
  • unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
    150 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • plain flour plus extra for dusting
    300 g
  • caster sugar
    100 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • egg yolks
    3
  • whole milk for brushing
    30 g
  • coconut, shredded (非必選) toasted, for garnishing
    30 g

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 4.3 g
卡路里 1453 kJ / 346 kcal
脂肪 13.9 g
纖維 3.3 g
碳水化合物 50.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Budget Friendly Italian 10 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Banana Bread

4.7(155)

1小時 50 分

Polenta

4.3(4)

50 分

Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo

3.6(13)

2小時

Rum Babas

5.0(5)

3小時 45 分

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

4.7(7)

15小時

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

3.6(5)

50 分

Crab Tortelloni, Red Mullet

3.3(3)

5小時

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

4.3(24)

55 分

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

4.2(123)

1小時 20 分

Crème Pâtissière

4.2(53)

15 分

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

5.0(8)

3小時 30 分

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

4.7(19)

3小時 45 分