Torta caprese di Luca Montersino

Torta caprese di Luca Montersino

3.9 21 評分

準備 10 分

總時間 1小時 25 分

10 porzioni

食材

250 g di uova intere
115 g zucchero semolato
230 g di farina di mandorle
115 g zucchero a velo
15 g di cacao amaro in polvere
90 g di burro fuso
180 g cioccolato fondente (70% di cacao) fuso
mandorle a lamelle q.b.
15 g di liquore all'amaretto
gelatina neutra q.b.
codette di cioccolato q.b.

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 11 g

卡路里 2042 kJ / 488 kcal

脂肪 31 g

纖維 5 g

碳水化合物 44 g

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