![Raviggiolo di Cernusco Raviggiolo di Cernusco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3C2C823E-B6B9-4F9C-A17B-09546C98FB98/Derivates/5C7AD881-2EEE-48A6-98C7-EE9D6901385B.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 350 g di farina tipo 00
- 150 g di farina di grano saraceno
- 250 g di acqua
Ripieno
- 40 g di burro
- 1 spicchio di aglio intero
- 200 g di catalogna a strisce (1-2 cm)
- 200 g di erbette di campo a foglia larga miste (tarassaco, piantaggine o altro tipo), lavate
-
280
g di formaggio, tipo salva cremasco a pezzi (2-3 cm)
或 280 g di formaggio, tipo quartirolo a pezzi (2-3 cm)
Terminare la preparazione
- 150 g di salsiccia di maiale senza pelle e sbriciolata
- 50 g di burro
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3987 kJ / 953 kcal
- 蛋白質
- 33.7 g
- 碳水化合物
- 102.7 g
- 脂肪
- 48.1 g
替代食譜
Arancini di riso vegetariani
2小時 5 分
Insalata capricciosa
30min
Involtini di tonno con insalata di patate
55min
Parmigiano grattugiato
5 分
Zuppa di pesce misto
40 分
Salsa carciofi e fagioli
1小時 10 分
Salsa della nonna
3h 30min
Yogurt liquido all'arancia e miele
13h
Charlotte di cioccolato e vaniglia
11h 20min
Friggitelli ripieni in pastella
45 分
Tisana dissetante alle erbe
25min
Pastella per fritti
1h