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Mohnnudeln

Mohnnudeln
4.4 275 評分
準備 40 分
總時間 1小時 30 分
4 Portionen
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食材

  • Mohnsamen
    100 g
  • Zucker und 1 EL für das Kochwasser
    70 g
  • Wasser
    2500 g
  • Salz und 1 Prise für den Teig
    3 TL
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)
    500 g
  • Butter in Stücken
    90 g
  • Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
    130 g
  • Grieß, Weichweizen
    40 g
  • Eidotter
    1

營養價值 每 1 Portion

卡路里 616 kcal / 2575 kJ
蛋白質 13 g
脂肪 32 g
碳水化合物 70 g
纖維 10 g

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