裝置與配件
Mohnnudeln
準備 40 分
總時間 1小時 30 分
4 Portionen
食材
-
Mohnsamen100 g
-
Zucker und 1 EL für das Kochwasser70 g
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Wasser2500 g
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Salz und 1 Prise für den Teig3 TL
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)500 g
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Butter in Stücken90 g
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Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche130 g
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Grieß, Weichweizen40 g
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Eidotter1
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
13 g
卡路里
2575 kJ /
616 kcal
脂肪
32 g
纖維
10 g
碳水化合物
70 g
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