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Mini cheesecake

Mini cheesecake
4.8 69 評分
準備 45 分
總時間 4小時 15 分
12 pezzi
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食材

Base
  • 150 g di biscotti secchi tipo digestive a pezzi
  • 120 g di burro a pezzi
Crema
  • 80 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
  • 250 g di mascarpone
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile
  • 50 g di latte
  • 6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
  • 150 g di confettura o marmellata a piacere

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 5 g
卡路里 1397 kJ / 334 kcal
脂肪 24 g
碳水化合物 26 g

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