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Crème brûlée

Crème brûlée
3.3 127 評分
準備 30 分
總時間 4小時 30 分
6 raciones
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食材

  • 250 g de leche
  • 1 vaina de vainilla (la raspadura)
    1 chorrito de vainilla líquida, (la raspadura)
  • 70 g de azúcar
  • 5 yemas de huevo
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 6 cucharaditas de azúcar

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 7.8 g
卡路里 890 kJ / 215 kcal
脂肪 14.4 g
纖維 0 g
碳水化合物 13.3 g

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