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Masa sablé con cacao

Masa sablé con cacao
5.0 8 評分
準備 15 分
總時間 1小時
550 g
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食材

Masa sablé con cacao
  • 300 g de harina de repostería
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 150 g de mantequilla fría en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 70 g de azúcar glas
  • 2 yemas de huevo
  • 25 g de leche entera fría
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 huevo batido

難易度

簡單

營養價值 每 550 g

鈉 632 mg
蛋白質 41 g
卡路里 11104 kJ / 2659 kcal
脂肪 139.7 g
纖維 12.5 g
飽和脂肪 83.4 g
碳水化合物 319.2 g

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