Weincreme

Weincreme

4.0 39 評分

準備 10 分

總時間 5小時 40 分

6 Portionen

食材

Gelatine
5 Blätter
Wasser zum Einweichen
Zucker
120 g
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Streifen
Vanilleschote
½
Eigelb
4
Weißwein, trocken
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Sahnesteif
1 Pck.

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 3 g

卡路里 1160 kJ / 277 kcal

脂肪 16 g

纖維 0 g

碳水化合物 23 g

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